Konzelmanns Original Eiweissbrot Classic

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370 g

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PZN / EAN
08102606 / 4260241320343
Darreichung
Pulver
Hersteller
Konzelmann's Original

Produktdetails & Pflichtangaben

Zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil

Weitere Produktinformationen

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

Zutaten:
Sojaprodukte (Sojaschrot, Sojamehl, Sojaprotein), Weizenprotein, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Weizenvollkornmehl, Lupinemehl, Erbsenprotein, Weizenpflanzenfaser, Meersalz, Trockenhefe, Sauerteigpulver, Malzmehl

Nährwerte:

Nährstoffangabe	Pro 100 g	Pro Portion (370 g)	% des Referenzwertes pro Portion (370 g)
Energie	1663 kJ 397,47 kcal	6153,1 kJ 1470,6 kcal	-
Fett	16 g	59,2 g	-
davon:
Gesättigte Fettsäuren	2,1 g	7,77 g	-
Kohlenhydrate	9,7 g	35,89 g	-
davon:
Zucker	4,7 g	17,39 g	-
Ballaststoffe	18,7 g	69,19 g	-
Eiweiß	44,5 g	164,65 g	-
Salz	2,5 g	9,25 g	-

Verzehrempfehlung:
370 g Backmischung (eine Packung) und 420 g lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben, mit einer Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Laib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine geölte Backform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten ausbacken.

Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nettofüllmenge:
370 g Pulver

Herstellerdaten:
Konzelmanns Original
Blumenstr. 9
71384 Weinstadt