Super
von Leonie V. am 20.07.2026
Gut für Pizza selber machen schmeckt super
Seitenbacher® Natur Sauerteig
Abbildung ähnlich
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Ersparnis
2x75 g
CHF 14.67 / 1 kg
CHF 2.20
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Kostenloser ab CHF 49- PZN / EAN
- 08106325 / 4008391085152
- Darreichung
- Sonstige
- Marke
- Seitenbacher
- Hersteller
- Seitenbacher Vertriebs GmbH
Produktdetails & Pflichtangaben
Zum einfachen Backen eines Sauerteigbrotes
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise
Seitenbacher® Natur Sauerteig
Mit dem Natursauerteig von Seitenbacher gelingt jedes selbsgebackene Sauerteigbrot. Sauerteig verleiht Ihrem selbstgebackenen Brot ein einzigartiges Aroma und hält es länger frisch.
Seit nunmehr über 20 Jahren ist Seitenbacher der Spezialist für Natur-Sauerteig zur Verwendung im Haushalt. Sie sollten ihn kühl lagern, aber kurz vor dem Backen handwarm werden lassen.
Der Sauerteig ist gebrauchsfertig und somit auch perfekt für den Backautomat geeignet.
- auf Vollkornbasis
- sofort gebrauchsfähig
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen
Nährwerte:
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: | |
| Brennwert | 697 kJ / 165 kcal | |
| Fett | 1g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g | |
| Kohlenhydrate | 31g | |
| - davon Zucker | 0g | |
| Ballaststoffe | 6g | |
| Eiweiß | 5g | |
| Salz | 0g |
Verzehrempfehlung:
Nach Bedarf verzehren.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
2 x 75 g
Herstellerdaten:
Seitenbacher Vertriebs-GmbH
Siemensstr. 14
D-74722 Buchen im Odenwald
5 Kundenbewertungen zu Seitenbacher® Natur Sauerteig
5von 5 Sternen
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guter Sauerteig
von Maria B. am 08.01.2026
Ich verwende schon seit mehreren Jahren den Sauerteig von Seitenbacher zum Brotbacken. Auf ein Kilogramm Mehl gebe ich einen Beutel Sauerteig hinzu. Es ist notwendig, dass noch 7 Gramm Trockenhefe hinzugefügt werden. Das Brot geht gut auf und ist sehr saftig. Außerdem ist es mehrere Tage in einem Brotkasten gut haltbar.
Sauerteig
von Helen H. am 31.07.2025
ich verwende ihn seit Jahren und ich muss sagen er schmeckt sehr lecker nicht zu sauer er gibt dem Brot eine gewisse Nuance was sehr wichtig ist seitenbacher ist meine lieblingsfirma was Sauerteig angeht wenn man ihn nicht selber machen möchte und es sind keine zusätzlichen Zusatzstoffe drin das ist auch ganz wichtig habe ich die Erfahrung gemacht
Sehr zu empfehlen!
von Renate G. am 31.01.2023
Seit ich den Sauerteig zum Brotbacken verwende, gelingt das Brot perfekt. Es hält sich auch länger frisch. Ich gebe auch noch etwas Backmalz hinzu und mein Brot schmeckt mir besser, als jedes gekaufte Brot. Die Rezepte kann man ja auch abwandeln und somit habe ich verschiedene Geschmacksrichtungen. Ich kann das Produkt mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
Perfekt
von Elisabeth G. am 08.03.2022
Da ich das Brot selbst mache ist dieser Sauerteig perfekt
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