Govinda Maniok Mehl
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450 g
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- PZN / EAN
- 08107059 / 4038507011447
- Darreichung
- Sonstige
- Hersteller
- Govinda Natur GmbH
Produktdetails & Pflichtangaben
Speziell zum glutenfreien Backen
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Govinda Maniok Mehl
Das Maniokmehl ist die beste Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl. Es ist glutenfrei und kein Getreide, lässt sich aber fast wie Weizenmehl verwenden. Zudem ist es ballaststoffreich. Schon jetzt wird es als neuer Star der glutenfreien Backregale gefeiert.
Maniokmehl verfügt über einen hohen Stärkegehalt, ist mild im Geschmack und hat eine feine Textur. Somit ahmt es die Konsistenz und Eigenschaft von herkömmlichem Mehl sehr gut nach. Anders als andere glutenfreie Mehl-Alternativen kann Maniokmehl oft 1:1 herkömmliches glutenhaltiges Mehl wie Weizenmehl ersetzen.
Mit Maniokmehl kannst du leckere glutenfreie Brote, Brötchen, Wraps, Pfannkuchen, Kuchen und Kekse backen. Falls du noch wenig Erfahrung mit glutenfreien Mehlalternativen hast, teste dich nach und nach ran und tausche immer mehr herkömmliches Weizenmehl mit glutenfreien Mehlen aus.
Zutaten:
100 % Maniok*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte:
| Duchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: |
| Energie | 1481 kJ / 354 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Salz# | < 0,01 g |
* = koloniebildende Einheiten
Verzehrempfehlung:
Keine besonderen Verzehrhinweise.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
450 g
Herstellerdaten:
Govinda Natur GmbH
Waldhoferstraße 102
69123 Heidelberg
Deutschland
1 Kundenbewertung zu Govinda Maniok Mehl
5von 5 Sternen
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- Tolles Mehl, sehr guter Preis
von Nina H. am 18.02.2025
Nachdem bei unserem Kind vor einigen Monaten Zöliakie diagnostiziert wurde, mussten wir beim Backen auf diverse andere Mehle umsteigen. Frisches, glutenfreies Brot bei uns vor Ort zu bekommen, ist ein Ding der Unmöglichkeit. Ich habe daher begonnen selbst glutenfreies Sauerteigbrot zu backen. Bei diversen Rezepten kommt Maniokmehl vor. Dieses hier ist extrem fein vermahlen, lässt sich sehr gut verarbeiten und der Preis ist top!
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