Mein glutenfreies Leben: Lasagne mit gelben Linsen

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Eine Spezialität aus gelben Linsen und Reis. Diese glutenfreie Lasagne enthält 90 % gelbe Linsen und bietet den Nährstoffreichtum der Kombination aus Hülsenfrüchten und Getreide. Reich an Proteinen und eine Quelle für Ballaststoffe.

Zutaten
Mehl aus gelben Linsen* (90 %), Vollkornreismehl*.

*Aus biologischem Anbau.

Nährwerte

	Pro 100 g Rohprodukt	Nährwertreferenzwerte
Energie	1451 kJ / 343 kcal	-
Fett	2,2 g	-
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	-
Kohlenhydrate	56,7 g	-
davon Zucker	1,1 g	-
Ballaststoffe	5,2 g	-
Eiweiß	21,4 g	-
Salz	0 g	-

Zubereitung
Die Lasagne schichten, dabei mit der Füllung oder einer flüssigen Sauce beginnen und enden. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 35 Minuten backen.

Hinweise zur Verwendung
An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Nettogewicht
250 g

Adresse des Herstellers
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres, Frankreich