Mein glutenfreies Leben – Backmischung für Crêpes, Waffeln und Pancakes

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

Backmischung für Crêpes, Waffeln und Pancakes. Dieses Rezept auf Basis von gekeimtem Buchweizen sorgt für den typischen Geschmack und die typische Konsistenz von Pancakes. Kann klassisch oder vegan zubereitet werden. Maisfreies Rezept, entwickelt und hergestellt in Frankreich.

Zutaten
Halbvollkorn-Reismehl*, Maniokstärke*, gekeimtes Buchweizenmehl* (11,3 %), heller Rohrzucker*, Erdmandelmehl*, Backtriebmittel* (Kartoffelstärke*, Kaliumtartrate, Natriumbicarbonat), Akaziengummi*.

*Aus biologischem Anbau.

Nährwerte

	Pro 100 g	Nährwertreferenzwerte
Energie	1601 kJ / 379 kcal	-
Fett	2,0 g	-
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g	-
Kohlenhydrate	76,3 g	-
davon Zucker	13 g	-
Ballaststoffe	2,8 g	-
Eiweiß	5,0 g	-
Salz	0,80 g	-

Anwendung
Zur Zubereitung von Crêpes, Waffeln oder Pancakes nach dem gewünschten Rezept verwenden. Die detaillierte Zubereitungsanleitung finden Sie in der Verpackung.

Hinweise zur Verwendung
Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Nettogewicht
300 g

Adresse des Herstellers
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres, Frankreich