Kurkuma-Latte Bio Gewürzmischung Goldene Milch

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Kurkuma-Latte, auch Goldene Milch genannt, ist eine aromatische Bio-Gewürzmischung zur Zubereitung eines wohltuenden Heißgetränks mit warmer Milch oder Pflanzenmilch. Das gelb-orange Pulver duftet angenehm würzig und fein herb und verleiht der Milch eine leuchtend gelbe Farbe. Ideal für den Morgen oder als harmonische Ergänzung zu Desserts und Kuchen am Nachmittag. Erhältlich auch in der Geschmacksrichtung Vanille.

Zutaten:
Kurkuma#; Zimt Ceylon#; Ingwer# (gemahlen); Muskat# (gemahlen); Kardamom#; Pfeffer schwarz#; Safranfäden#.
# aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Verzehrempfehlung:
Einfache Zubereitung: 1 Teelöffel (ca. 2 g) in 200 ml Milch oder Pflanzenmilch einrühren, erwärmen und nach Belieben süßen.

Zubereitung nach Ayurveda (Goldene Milch): 1/4 Tasse Gewürzmischung mit 1/2 Tasse Wasser verrühren und bei kleiner Hitze köcheln, bis eine Paste entsteht. 1 Teelöffel der Paste in 200 ml Milch einrühren, 4–5 Minuten köcheln lassen und nach Wunsch mit Kokosöl oder Sesamöl sowie Süßungsmitteln verfeinern.

Hinweise & Aufbewahrung:
Gewürze lösen sich nicht vollständig auf. Die zubereitete Paste ist ca. 5–7 Tage im Kühlschrank haltbar. Kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge:
100 g