Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Süßungsmittel & Zuckerersatz
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- SPARSET
- Lebensmittel

- 10x6 St | Riegel
- PZN: 08111120
- Corny
Verfügbar
Müsliriegel mit weißer Schokolade
−3%2CHF 25.30
CHF 0.42 / 1 St
AVP/UVPCHF 26.00- Zuckerfrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
Sukrin Sirup GOLD5 von 5(3)Kundenbewertungen- 450 g | Sirup
- PZN/EAN: 08105618/7090017542009
- elito Health Science GmbH
Verfügbar
Zum Verfeinern von Lebensmitteln und Gebäckstücken
CHF 9.00
CHF 20.00 / 1 kg
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
DR. GOERG Premium Bio-Kokosblütensirup5 von 5(1)Kundenbewertungen- 250 ml | Sirup
- PZN/EAN: 08102470/4260213390909
- Dr. Goerg GmbH
Verfügbar
Zum Süßen von Speisen und Getränken
−48%2CHF 5.40
CHF 21.60 / 1 l
AVP/UVPCHF 10.40- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
RAPUNZEL Bio Ahornsirup Grad C5 von 5(1)Kundenbewertungen- 375 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: 08101478/4006040300212
- Rapunzel Naturkost GmbH
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
−30%2CHF 10.50
CHF 28.00 / 1 l
AVP/UVPCHF 14.90- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
MyProtein FlavDrops, Vanille, Aromatropfen4 von 5(2)Kundenbewertungen- 2x50 ml | Flüssigkeit
- PZN: 08103649
- LCW Shop GmbH & Co. KG
Verfügbar
Zum Aromatisieren von Speisen und Getränken
−2%2CHF 15.40
CHF 15.40 / 100 ml
AVP/UVPCHF 15.72- Lebensmittel

- 3 kg | Futter
- PZN/EAN: CH07805843/7640151120634
- Tautona Birkenzucker
Verfügbar
Natürliches Süßungsmittel aus finnischem Holz, ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Müsli und Gebäck
−14%2CHF 47.00
CHF 15.67 / 1 kg
AVP/UVPCHF 54.79- Lebensmittel

- 240 g | Futter
- PZN/EAN: CH01027417/3299341165968
- F. Uhlmann-Eyraud SA
Verfügbar
Wildheidelbeeraufstrich mit Süßungsmitteln, ohne Farb- und Konservierungsstoffe, für einen natürlichen Geschmack
−33%2CHF 3.80
CHF 1.58 / 100 g
AVP/UVPCHF 5.63- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
FIT'N'FEMALE Biotics Supermix5 von 5(1)Kundenbewertungen- 2x360 g | Pulver
- PZN: CH90002239
- FITNFEMALE
Verfügbar
Mit wertvolle Bakterienkulturen
−2%2CHF 37.30
CHF 51.81 / 1 kg
AVP/UVPCHF 38.00- Zuckerfrei
- Lebensmittel
Erythrit Zuckerersatz4.8 von 5(4)Kundenbewertungen- 1000 g | Pulver
- PZN: 11037377
- Hirundo Products
Verfügbar
süß und schmackhaft wie Zucker
−21%2CHF 15.60
CHF 15.60 / 1 kg
AVP/UVPCHF 19.63- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel

- 1450 ml | Saft
- PZN/EAN: 08102344/4016249009687
- Allos GmbH
Verfügbar
Zum Süßen von Desserts, Müslis, Fruchtzubereitungen, Getränken und feinen Backwaren
−56%2CHF 19.30
CHF 13.31 / 1 l
AVP/UVPCHF 44.05- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
Galactose 100 % hochrein5 von 5(2)Kundenbewertungen- 2x500 g | Pulver
- PZN: CH90001005
- Hirundo Products
Verfügbar
Mit Galactose
−20%2CHF 186.50
CHF 186.50 / 1 kg
AVP/UVPCHF 232.10- Zuckerfrei
- Lebensmittel
Sukrin Kristallzucker5 von 5(4)Kundenbewertungen- 500 g | Pulver
- PZN/EAN: 09284192/7090017540012
- Habitum Pharma
Verfügbar
Die kalorienfreie Alternative zu Zucker
−21%2CHF 11.30
CHF 22.60 / 1 kg
AVP/UVPCHF 14.35- 2x RedCoins
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
nu3 Activating Apple Vinegar5 von 5(1)Kundenbewertungen- 260 g | Puder
- PZN/EAN: 08114499/4262488951281
- nu3 GmbH
Verfügbar
Pulver für einen erfrischenden Apfelessig-Drink – mit Calcium, Magnesium & Chrom zum Support von Verdauung, Energiestoffwechsel & Blutzuckerspiegel
CHF 16.90
CHF 65.00 / 1 kg
- Lebensmittel
Canderel® Sticks5 von 5(7)Kundenbewertungen- 500 St | Beutel
- PZN/EAN: 03034761/7640110700952
- CosNem
Verfügbar
Kalorienarmes Süßungsmittel.
−40%2CHF 16.70
CHF 0.03 / 1 St
AVP/UVPCHF 27.68- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
Damhert Tagatesse® Süßstoff4.9 von 5(159)Kundenbewertungen- 30 g | Compretten
- PZN/EAN: BE02764637/5412158010469
- 2PHARMA OTC
Verfügbar
Zum Süßen von Getränken und Speisen
CHF 6.80
CHF 22.67 / 100 g
- SPARSET
- Lebensmittel

- 3x500 St | Compretten
- PZN: CH90009852
- Hermes Süssstoff AG
Verfügbar
Süßstoff in Tablettenform mit Aspartam, mit süßem Geschmack ohne Kalorienzufuhr
−21%2CHF 30.00
CHF 0.02 / 1 St
AVP/UVPCHF 38.10- SPARSET
- Lebensmittel

- 3x300 St | Compretten
- PZN: CH90008198
- Phytopharma SA
Verfügbar
Natürliches Süßungsmittel
−19%2CHF 22.30
CHF 0.02 / 1 St
AVP/UVPCHF 27.54- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
mannavita Bio-Ahornsirup4.9 von 5(123)Kundenbewertungen- 1 l | Sirup
- PZN/EAN: BE02725596/5412339100620
- Mannavita Bv
Verfügbar
Zum Süßen von Speisen
CHF 23.60
CHF 23.60 / 1 l
- Zuckerfrei
- Lebensmittel
Damhert Kekse Kakao ohne Zucker5 von 5(1)Kundenbewertungen- 90 g | Futter
- PZN/EAN: BE04638656/5412158056344
- Damhert
Verfügbar
Kekse aus Kokosnuss ohne Zucker
CHF 4.40
CHF 4.89 / 100 g
- SPARSET
- Lebensmittel

- 3x200 ml
- PZN: CH90013683
- Hermes Süssstoff AG
Verfügbar
Flüssiger Süßstoff auf der Basis von Cyclamat und Saccharin zum kalorienfreien Süßen, ideal für Rezepte und Getränke
−26%2CHF 21.80
CHF 36.33 / 1 l
AVP/UVPCHF 29.31- SPARSET
- Lebensmittel

- 3x80 St | Bonbons
- PZN: CH90009912
- Biosana AG
Verfügbar
Für Zahnbehandlungen außerhalb des Wohnortes
−17%2CHF 27.40
CHF 0.11 / 1 St
AVP/UVPCHF 33.00- SPARSET
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel

- 3x300 St | Tabletten
- PZN: CH90003467
- Bio Partner Schweiz AG
Verfügbar
Süßungsmittel aus Steviolglykosiden
−19%2CHF 32.10
CHF 0.04 / 1 St
AVP/UVPCHF 39.54- Lebensmittel
natreen® Classic4.8 von 5(6)Kundenbewertungen- 400 St | Tabletten
- PZN/EAN: BE04484630/8711000476192
- REVOGAN
Verfügbar
Zuckerersatz für Ihren Kaffee.
CHF 6.00
CHF 0.02 / 1 St
- Lebensmittel
allcura Stevia Tabs4 von 5(4)Kundenbewertungen- 300 St | Tabletten
- PZN/EAN: 07796025/4017893402206
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
Mit Steviolglycosiden
−16%2CHF 5.60
CHF 0.02 / 1 St
AVP/UVPCHF 6.64- SPARSET
- Laktosefrei
- Zuckerfrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel

- 3x400 g | Pulver
- PZN: CH90008591
- Naturam AG
Verfügbar
Zuckerersatz aus Xylitol, Erythritol und Stevia mit basischem Magnesium und Kalzium - eine gesunde¹, zahnfreundliche Süße ohne den typischen Stevia-Nachgeschmack
−31%2CHF 47.60
CHF 39.67 / 1 kg
AVP/UVPCHF 68.94- Zuckerfrei
- Lebensmittel

- 6x25 g | Bissen
- PZN/EAN: BE09808090/5410063041554
- Nutrition & Santé Benelux nv/sa
Verfügbar
Weiche Madeleines mit Vanillegeschmack, ohne Zuckerzusatz
CHF 5.20
CHF 3.47 / 100 g
- Lebensmittel
- SPARSET
- Lebensmittel
- BIO

- 2x180 ml | Sirup
- PZN: 08115145
- nu3 GmbH
Verfügbar
nu3 Bio Agavendicksaft als milde Süße und Haushaltszucker-Alternative
CHF 9.10
CHF 25.28 / 1 l
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO

- 600 g
- PZN/EAN: 08113948/4260213391203
- Dr. Goerg GmbH
Verfügbar
Bio-Kokosblütenzucker zum natürlichen Süßen und Verfeinern – ideal für Getränke, Backwaren und Speisen
CHF 9.40
CHF 15.67 / 1 kg
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
Alvityl® Manuka-Honig 5+5 von 5(5)Kundenbewertungen- 250 g | Creme
- PZN/EAN: BE03948619/3664492023014
- URGO
Verfügbar
100% Manuka-Honig aus Neuseeland
−35%2CHF 19.90
CHF 79.60 / 1 kg
AVP/UVPCHF 30.40
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Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Unser RedCoins-Programm
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