Bi-Aglut® Penne Rigate

Beschreibung
Dank eines besonderen Herstellungsverfahrens und seiner Zusammensetzung hat das BI-AGLUT-Sortiment Eigenschaften, die ausschließlich Patienten vorbehalten sind, die an einer einfachen Glutenunverträglichkeit leiden und keine Proteinreduktion benötigen. - einen standardisierten Proteingehalt. - BI-AGLUT-Diätprodukte haben aufgrund der Verwendung von Eiern und Milch bei der Zubereitung einen standardisierten Proteingehalt. Das Vorhandensein von Gluten wird durch die Verwendung bestimmter Kohlenhydratquellen vermieden, die diese Proteinfraktion nicht enthalten (insbesondere Weizen, Roggen, Hafer und Hopfen). Bi-Aglut Biscotti und Pasta sind auch laktosefrei dank der Verwendung von Milch, die mit einem Verfahren behandelt wurde, das die Laktose entfernt.

Zubereitung
In einer großen Menge Wasser kochen. (1Liter für 100g Nudeln) Kochzeit = 5 Minuten

Inhaltsstoffe
Maisstärke, Kartoffelstärke, Lupinenmehl und -eiweiß, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Analyse / 100g: Energie 345 kcal (1466 kJ) Eiweiß 5,5 g Fett 1,8 g Gesättigt 0,4 g Kohlenhydrate 76,8 g Mono- & disach. 1,0 g Ballaststoffe 3,4 g Natrium 30 mg