JEAN HERVE Mandelpüree Vollkorn bio

Nahrungsergänzungsmittel, das im Rahmen einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise zu verwenden ist.

Die Mandel war schon immer die Königin der Trockenfrüchte.

Als Symbol des Lebens, der Fruchtbarkeit und der Gesundheit ist die Mandel in der Ernährung der verschiedenen Zivilisationen allgegenwärtig, so wichtig sind ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Zur Herstellung dieses Muses werden die Mandeln über Holzfeuer getrocknet und anschließend bei niedriger Temperatur durch einen Mühlstein gedreht.

Durch die Trocknung wird die Verdaulichkeit verbessert und die wertvollen ungesättigten Fettsäuren bleiben erhalten.

Zutaten
Vollkornmandeln aus Italien und/oder Spanien aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mögliche Spuren von Sesam, Erdnüssen, Milch, Soja
Allergene: Erdnüsse, Nüsse, Soja, Milch, Sesam.
Nährwertangaben

	pro 100 g
Energiewert	2754 kJ
Energiewert	665 kcal
Fett	58.3 g
Gesättigte Fettsäuren	4.9 g
Kohlenhydrate	5.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	4.6 g
Nahrungsfasern	12 g
Eiweiss	21.8 g
Salz	0.02 g
Kupfer	0.8 mg
Calcium	324 mg
Magnesium	238 mg
Vitamin E	12.7 mg
Kalium	686 mg
Phosphor	527 mg

Anwendungsempfehlungen
Es kann als Brotaufstrich verwendet werden, kommt aber vor allem verdünnt in der Küche zum Einsatz. Dank ihrer essentiellen Aminosäuren ist sie eine gute Ergänzung zu Getreide. Sie sollte in der täglichen Ernährung von Vegetariern enthalten sein. Sie lässt sich sehr gut in die Ernährung von Kindern integrieren, um deren Nährstoffbedarf zu ergänzen.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung
Lassen Sie etwas Kochwasser am Boden der Schüssel, geben Sie ein oder zwei Esslöffel Mandelpüree, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Salz und was Ihnen sonst noch einfällt, hinzu. Heiß gut umrühren und sofort servieren.

Nettogewicht
350 g

Hersteller
Hima la vie
route de Neuchâtel 2
1032 Romanel-sur-Lausanne