VIGEAN Gourmet-Traubenkernöl
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CHF 14.50 / 1 l
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Verfügbar
Kostenloser ab CHF 49- PZN / EAN
- CH05740753 / 3452010001701
- Darreichung
- Ätherisches Öl
- Hersteller
- Huilerie Philippe Vigean
Produktdetails & Pflichtangaben
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig.
Gourmet-Traubenkernöl, was ist das?
Traubenkernöl wird wegen seines leichten und neutralen Geschmacks geschätzt. Es dominiert nicht die anderen Zutaten eines Rezepts und kann daher in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, außerdem kann es zum Kochen verwendet werden. Dieses Öl kann auch mit anderen Ölen gemischt werden, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Zutaten
100 % Traubenkernöl.
Verarbeitet SESAME, NUSS, NOISETTE, MANDEL und ARACHIDE.
Allergene: Erdnüsse, Nüsse, Sesam.
Nährwerte
Verwendungsempfehlungen
Im Gegensatz zu anderen Ölen aus dieser Reihe wie Walnussöl oder Haselnussöl Gastronom, ist unser Traubenkernöl ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen, wie z. B. zum Frittieren, da es einen hohen Rauchpunkt hat.
Das bedeutet, dass es bei höheren Temperaturen verwendet werden kann, ohne sich zu verschlechtern, was es zu einer gesunden Wahl zum Kochen macht.
Wir empfehlen verschiedene Rezepte, erhältlich in unserem Abschnitt Gourmet-Rezepte.
Es kann auch kalt verwendet werden, indem man es zu Salatdressings, Marinaden, Soßen hinzufügt oder es als Würze für gegrilltes Gemüse verwendet.
Verwendung 240°C max.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung
Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nettogewicht
1 Liter
Adresse des Herstellers
Huilerie Vigean
36700 Clion-sur-Indre - France
Gourmet-Traubenkernöl, was ist das?
Traubenkernöl wird wegen seines leichten und neutralen Geschmacks geschätzt. Es dominiert nicht die anderen Zutaten eines Rezepts und kann daher in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, außerdem kann es zum Kochen verwendet werden. Dieses Öl kann auch mit anderen Ölen gemischt werden, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Zutaten
100 % Traubenkernöl.
Verarbeitet SESAME, NUSS, NOISETTE, MANDEL und ARACHIDE.
Allergene: Erdnüsse, Nüsse, Sesam.
Nährwerte
| pro 100 g | ||
| Energie | 3700 kJ (900 Kcal) | |
| Fett | 100 g | |
| davon gesättigt | 13 g | |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ||
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ungesättigt | 16 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 71 g | |
| Proteine | 0 g | |
| Salz | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| davon Zucker | 0 g |
Verwendungsempfehlungen
Im Gegensatz zu anderen Ölen aus dieser Reihe wie Walnussöl oder Haselnussöl Gastronom, ist unser Traubenkernöl ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen, wie z. B. zum Frittieren, da es einen hohen Rauchpunkt hat.
Das bedeutet, dass es bei höheren Temperaturen verwendet werden kann, ohne sich zu verschlechtern, was es zu einer gesunden Wahl zum Kochen macht.
Wir empfehlen verschiedene Rezepte, erhältlich in unserem Abschnitt Gourmet-Rezepte.
Es kann auch kalt verwendet werden, indem man es zu Salatdressings, Marinaden, Soßen hinzufügt oder es als Würze für gegrilltes Gemüse verwendet.
Verwendung 240°C max.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung
Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nettogewicht
1 Liter
Adresse des Herstellers
Huilerie Vigean
36700 Clion-sur-Indre - France
VIGEAN Gourmet-Traubenkernöl
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