Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Süßungsmittel & Zuckerersatz
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- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
nu3 Premium Bio Vitamin C4.8 von 5(89)Kundenbewertungen- 120 St | Kapseln
- PZN/EAN: 08101308/4260289445350
- nu3 GmbH
Verfügbar
Bio Vitamin C aus Fruchtpulver und – extrakten in pflanzlicher Kapselhülle – besonders rein
−5%2CHF 29.40
CHF 0.25 / 1 St
AVP/UVPCHF 30.95- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
SuperRoots Faser aus Chicoréewurzel4.7 von 5(38)Kundenbewertungen- 360 g | Puder
- PZN/EAN: BE09807575/5430000957014
- SuperRoots
Verfügbar
Natürlicher Ballaststoff.
−9%2CHF 14.00
CHF 38.89 / 1 kg
AVP/UVPCHF 15.33- vegetarisch
- Lebensmittel
allcura Stevia Streupulver3.7 von 5(3)Kundenbewertungen- 150 g | Pulver
- PZN/EAN: 07796019/4017893402220
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
−32%2CHF 7.20
CHF 4.80 / 100 g
AVP/UVPCHF 10.58- SPARSET
- Lebensmittel

- 3x200 ml
- PZN: CH90013683
- Hermes Süssstoff AG
Verfügbar
Flüssiger Süßstoff auf der Basis von Cyclamat und Saccharin zum kalorienfreien Süßen, ideal für Rezepte und Getränke
−29%2CHF 21.80
CHF 36.33 / 1 l
AVP/UVPCHF 30.51- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel

- 3x850 g | Pulver
- PZN: CH90011903
- Biosana AG
Verfügbar
Birkenzucker
−32%2CHF 56.50
CHF 22.16 / 1 kg
AVP/UVPCHF 82.56- SPARSET
- Laktosefrei
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel

- 3x270 g | Granulat
- PZN: CH90003468
- Bio Partner Schweiz AG
Verfügbar
Süßungsmittel aus Steviolglykosiden in Granulatform
−17%2CHF 37.10
CHF 45.80 / 1 kg
AVP/UVPCHF 44.58- Lebensmittel
- Lebensmittel

- 30 St | Futter
- PZN/EAN: CH03537918/4250107656396
- Hager & Werken GmbH & Co
Verfügbar
Zuckerfreier Kaugummi mit Xylitol zur Zahnpflege – kariespräventiv, vegan und ohne Aspartam
−42%2CHF 34.57
CHF 1.15 / 1 St
AVP/UVPCHF 59.45- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel

- 2x50 ml | Flüssigkeit
- PZN: 08103654
- MYPROTEIN/ The Hut Group
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
−43%2CHF 9.00
CHF 9.00 / 100 ml
AVP/UVPCHF 15.72- Lebensmittel
natreen Flüssigsüße Classic5 von 5(5)Kundenbewertungen- 125 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: BE04484655/8711000476291
- REVOGAN
Verfügbar
Zum Süßen von Speisen oder Heißgetränken
−26%2CHF 5.70
CHF 4.56 / 100 ml
AVP/UVPCHF 7.70- 2x RedCoins
- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
nu3 Xylit5 von 5(2)Kundenbewertungen- 3x750 g | Pulver
- PZN: 08109948
- nu3 GmbH
Verfügbar
Zuckerersatz aus skandinavischer Hartholzrinde – kalorienarm & einfach anzuwenden
−19%2CHF 35.20
CHF 15.64 / 1 kg
AVP/UVPCHF 43.47- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
Prodia Brotaufstrich Extra 4 Früchte4.2 von 5(6)Kundenbewertungen- 215 g | Sonstige
- PZN/EAN: BE02951242/5400272556819
- REVOGAN
Verfügbar
Köstlicher Brotaufstrich aus 4 Früchten
−22%2CHF 3.50
CHF 1.63 / 100 g
AVP/UVPCHF 4.50- Lebensmittel
CAELO Orangenblütenwasser4 von 5(1)Kundenbewertungen- 100 ml | Flüssigkeit
- PZN: 12386708
- Caesar & Loretz GmbH
Verfügbar
Ideal zum Verfeinern von Speisen und Getränken
−24%2CHF 4.80
CHF 4.80 / 100 ml
AVP/UVPCHF 6.29- Lebensmittel

- 150 St | Tabletten
- PZN: IT908356215
- A. Menarini Industrie Farmaceutiche Riunite S.r.l.
Verfügbar
Süßstoff in Tablettenform zum Hinzufügen zu jedem Getränk
CHF 4.20
CHF 0.03 / 1 St
- Lebensmittel

- 1 St | Tabletten
- PZN: IT901466490
- Dompé farmaceutici S.p.A.
Verfügbar
Energiereduzierter Süßstoff auf Aspartam-Basis.
CHF 8.60
CHF 8.60 / 1 St
- SPARSET
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- SPARSET
- Lebensmittel

- 2x80 St | Bonbons
- PZN: CH90009911
- Biosana AG
Verfügbar
Für Zahnbehandlungen außerhalb des Wohnortes
−17%2CHF 18.30
CHF 0.11 / 1 St
AVP/UVPCHF 22.00- Lebensmittel

- 1 kg | Futter
- PZN/EAN: CH07004952/7640151120016
- Tautona Birkenzucker
Verfügbar
Natürliches Süßungsmittel aus finnischem Holz, ideal zum Süßen von Tee, Kaffee, Müsli und Gebäck
−7%2CHF 19.60
CHF 19.60 / 1 kg
AVP/UVPCHF 21.12- Lebensmittel

- 220 g | Paste
- PZN/EAN: CH05547654/7611357000747
- Sun-Snack AG
Verfügbar
Wacholderbeerenaufstrich
−24%2CHF 5.60
CHF 2.55 / 100 g
AVP/UVPCHF 7.35- Lebensmittel

- 1 kg | Futter
- PZN/EAN: CH02519290/7610491077974
- Morga AG
Verfügbar
Teilweise entsäuertes Bio-Birnenkonzentrat, ideal zum Süßen, Backen oder als Brotaufstrich
−5%2CHF 18.20
CHF 18.20 / 1 kg
AVP/UVPCHF 19.10- Lebensmittel
- BIO
- Lebensmittel
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO

- 120 g | Puder
- PZN/EAN: 08113947/4260213391692
- Dr. Goerg GmbH
Verfügbar
Bio-Kokosblütenzucker als natürliche Süße – ideal zum Backen, Kochen oder Süßen von Getränken
−41%2CHF 3.00
CHF 2.50 / 100 g
AVP/UVPCHF 5.05- Lebensmittel
NATURGREEN Xylitol5 von 5(3)Kundenbewertungen- 500 g | Pulver
- PZN/EAN: BE04655460/8436542191999
- Laboratorios Almond S.L.
Verfügbar
Süßstoff Xylitol
CHF 7.60
CHF 15.20 / 1 kg
- Zuckerfrei
- Lebensmittel
Damhert Kekse Kakao ohne Zucker5 von 5(1)Kundenbewertungen- 90 g | Futter
- PZN/EAN: BE04638656/5412158056344
- Damhert
Verfügbar
Kekse aus Kokosnuss ohne Zucker
CHF 4.40
CHF 4.89 / 100 g
- vegan
- vegetarisch
- Lebensmittel
- BIO
- Nahrungsergänzungsmittel
RAPUNZEL Bio Ahornsirup Grad C5 von 5(1)Kundenbewertungen- 375 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: 08101478/4006040300212
- Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
−30%2CHF 10.50
CHF 28.00 / 1 l
AVP/UVPCHF 14.90- Zuckerfrei
- Lebensmittel
Prodia Marmelade Extra Erdbeere4.8 von 5(5)Kundenbewertungen- 215 g | Sonstige
- PZN/EAN: BE02673176/5400272556369
- REVOGAN
Verfügbar
Köstlicher Brotaufstrich aus Erdbeeren
−27%2CHF 3.30
CHF 1.53 / 100 g
AVP/UVPCHF 4.50- Zuckerfrei
- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
SteSweet® Tabs4.3 von 5(33)Kundenbewertungen- 250 St | Compretten
- PZN/EAN: BE02899987/4260179255007
- MARMA NATUURPRODUCTEN
Verfügbar
Tafelsüsse auf der Grundlage von Steviol-Glycosides
−25%2CHF 5.50
CHF 0.02 / 1 St
AVP/UVPCHF 7.34- Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
Super Ananas Slim® Bustine4.2 von 5(5)Kundenbewertungen- 25 St | Beutel
- PZN/EAN: IT926621057/8026380708093
- Zuccari S.r.l.
Verfügbar
Für einen Fettstoffwechsel, der das Gewicht ausgleicht
CHF 25.30
CHF 1.01 / 1 St
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Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Unser RedCoins-Programm
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