Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Süßungsmittel & Zuckerersatz
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Damhert LOW CARB Kirschen Konfitüre4.4 von 5(24)Kundenbewertungen- 210 g | Creme
- PZN/EAN: BE02764595/5412158003676
- 2PHARMA OTC
Verfügbar
100 % natürlich aus Früchten
CHF 3.60
CHF 1.71 / 100 g
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Prodia Erdbeerkonfitüre4.4 von 5(5)Kundenbewertungen- 300 g | Creme
- PZN/EAN: BE02677524/5400272560717
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Verfügbar
Mit Erdbeeren
−30%2CHF 3.80
CHF 12.67 / 1 kg
AVP/UVPCHF 5.44- Lebensmittel
Prodia Vanille Waffeln4.4 von 5(34)Kundenbewertungen- 150 g | Kekse
- PZN/EAN: BE01551886/5400272556871
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Verfügbar
Ohne Zuckerzusatz mit Süßstoff
−7%2CHF 3.80
CHF 2.53 / 100 g
AVP/UVPCHF 4.10- Lebensmittel
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Prodia Nut Brotaufstrich4 von 5(13)Kundenbewertungen- 225 g | Creme
- PZN/EAN: BE01378215/5400272558097
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Verfügbar
Brotaufstrich mit Nüssen und Schokolade
−27%2CHF 4.00
CHF 1.78 / 100 g
AVP/UVPCHF 5.47- Lebensmittel
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Prodia Konfitüre Kirsche3.7 von 5(6)Kundenbewertungen- 370 g | Gelee
- PZN/EAN: BE01038306/5400272560939
- REVOGAN
Verfügbar
Kirschmarmelade
−25%2CHF 3.70
CHF 10.00 / 1 kg
AVP/UVPCHF 4.96- vegetarisch
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allcura Stevia Streupulver3.7 von 5(3)Kundenbewertungen- 150 g | Pulver
- PZN/EAN: 07796019/4017893402220
- allcura Naturheilmittel GmbH
Verfügbar
−32%2CHF 7.20
CHF 4.80 / 100 g
AVP/UVPCHF 10.58- Laktosefrei
- Zuckerfrei
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Stevi-aktiv1 von 5(1)Kundenbewertungen- 125 ml | Flüssigkeit
- PZN/EAN: 09780956/4035691100414
- Werner Schmidt Pharma GmbH
Verfügbar
Zum Süßen von Speisen und Getränken
−21%2CHF 7.00
CHF 5.60 / 100 ml
AVP/UVPCHF 8.81- Laktosefrei
- Zuckerfrei
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- 1 St | Futter
- PZN/EAN: F00555735/3770008157507
- Laboratoire Jaldes
Verfügbar
Kekse mit Vanillefüllung, zuckerfrei, ballaststoffreich, glutenfrei und palmölfrei - für einen ausgewogenen Snack zwischendurch
CHF 10.70
CHF 10.70 / 1 St
- SPARSET
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- 3x500 ml | Sirup
- PZN: CH90013283
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Verfügbar
Mit konzentriertem Apfelsaft und Cranberry-Saft
CHF 32.50
CHF 21.67 / 1 l
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- PZN/EAN: CH07810127/7640149390841
- Montasell SA
Verfügbar
Echter Birkenzucker aus Finalnde
CHF 7.70
CHF 19.25 / 1 kg
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- 50 g | Puder
- PZN/EAN: CH05026702/9004145003576
- ebi-pharm ag
Verfügbar
Bio-Vanillezucker aus natürlicher Vanille, perfekt für Desserts, Gebäck und Getränke
−31%2CHF 6.10
CHF 12.20 / 100 g
AVP/UVPCHF 8.78- Laktosefrei
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- 550 g | Pulver
- PZN/EAN: 08112727/4260744956711
- nu3 GmbH
Verfügbar
Perfekt Alternative zu Haushaltszucker: der nu3 Bio Kokosblütenzucker verleiht Gerichten einen extravaganten Kick
CHF 13.23
CHF 24.05 / 1 kg
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Suaviter Zero Klassisch5 von 5(1)Kundenbewertungen- 650 St | Tabletten
- PZN/EAN: IT933002267/8026486010380
- Desa Pharma S.r.l.
Verfügbar
Für diejenigen, die den Zucker in ihrer Ernährung einschränken möchten
CHF 5.30
CHF 0.01 / 1 St
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- vegetarisch
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Dr. Jacob's SteviaBase Panela-Vollrohrzucker Isomalt Stevia Calcium Magnesium5 von 5(4)Kundenbewertungen- 400 g | Pulver
- PZN/EAN: 00678311/4041246500172
- Dr. Jacob's Medical GmbH
Verfügbar
Gesunde Süße* aus Panela-Vollrohrzucker, Stevia-Extrakt** & Isomalt mit Magnesium & Calcium – 50 % weniger Zucker bei doppelter Süßkraft***
−5%2CHF 19.70
CHF 49.25 / 1 kg
AVP/UVPCHF 20.68- Lebensmittel
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Prodia Süßstoff4.9 von 5(15)Kundenbewertungen- 250 g | Pulver
- PZN/EAN: BE02626737/5400272551838
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Verfügbar
Ideal zum Backen
−32%2CHF 11.40
CHF 45.60 / 1 kg
AVP/UVPCHF 16.66- Lebensmittel
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- 30 ml | Tropfen
- PZN: IT908356203
- A. Menarini Industrie Farmaceutiche Riunite S.r.l.
Verfügbar
Süßstofftropfen zum Hinzufügen zu jedem Getränk
CHF 3.50
CHF 11.67 / 100 ml
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Govinda Dattelzucker5 von 5(1)Kundenbewertungen- 400 g | Pulver
- PZN/EAN: 08107452/4038507011652
- Govinda Natur GmbH
Nicht lieferbar
Zum Süßen beim Backen, Kochen & in Desserts
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Süßungsmittel – für den süßen Geschmack in Lebensmitteln
Alternativen zu herkömmlichem Zucker gibt es viele. So werden in Lebensmitteln zunehmend auch Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe verwendet, die unter dem Begriff Süßungsmittel zusammengefasst werden. Diese besitzen unter anderem den Vorteil, dass sie keine Zahnkaries auslösen sollen. Zu den Zuckeraustauschstoffen gehören beispielsweise Substanzen wie Sorbit, Mannit, Isomalt oder Xylit, die zumeist aus Früchten oder Gemüse gewonnen werden. Sie werden in der Ernährung von Diabetikern bevorzugt eingesetzt, da sie insulinunabhängig verstoffwechselt werden. Somit sollen sie eine geringere Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben als herkömmlicher Haushaltszucker.Süßstoffe als Süßungsmittel und Alternative zu Austauschstoffen
Die zweite große Gruppe der Süßungsmittel sind die Süßstoffe. Sie besitzen eine deutlich höhere Süßkraft als normaler Zucker und sind dabei praktisch kalorienfrei. Somit können sie eingesetzt werden, wenn das Körpergewicht reduziert werden soll. Zugelassen sind synthetische Stoffe wie Acesulfam, Cyclamat und Saccharin. Zunehmende Beliebtheit hat auch der natürliche Süßstoff Stevia erlangt, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird. Im Gegensatz zu Zucker oder auch Zuckeraustauschstoffen sollen sie den Blutzuckerspiegel in keiner Weise beeinflussen. Zudem sollen sie auch keinen Einfluss auf die Verdauung haben, also auch bei Verzehr größerer Mengen nicht zu Durchfällen und ähnlichen Beschwerden führen. Zur Vorbeugung von Zahnkaries oder im Rahmen einer Gewichtsabnahme können Süßungsmittel eine sinnvolle Alternative zu normalem Haushaltszucker darstellen.Unser RedCoins-Programm
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Legen Sie das auf dem Rezept verordnete Medikament wie gewohnt in den Warenkorb und folgen Sie dem Kaufprozess. Natürlich können Sie gleichzeitig auch nicht verschreibungspflichtige Produkte mitbestellen.
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Bitte beachten Sie, dass wir gesetzlich dazu verpflichtet sind Ihr Original-Rezept bei uns von unseren Pharmazeuten & Pharmazeutinnen prüfen zu lassen.












