Dr. Jacob's Safran épice ayurvédique de qualité Sargol

• Filaments de safran issus du Crocus sativus en qualité Sargol (catégorie 1)
• Contient du safranal, de la crocine et de la picocrocine
• Épice colorante: puissance aromatique et colorante élevée
• Qualité premium, testée selon la norme ISO 3632-2
• Marque de pharmacie allemande

Les filaments de safran proviennent de la fleur de Crocus sativus, extraits des stigmates rouge-orange de la fleur. Chaque fleur de crocus ne contient que trois précieux stigmates, qui sont délicatement séchés après la récolte, qui se fait à la main. La qualité Sargol se distingue par l’utilisation exclusive des parties externes des stigmates. Cette sélection garantit une concentration optimale en arômes et huiles essentielles. Le safran de Dr. Jacob’s est cultivé dans les meilleures zones climatiques d’Iran.

Le safran ne sert pas seulement à sublimer les plats et desserts. Depuis des millénaires, il occupe une place importante dans la médecine ayurvédique, reconnue pour ses vertus précieuses.

• L’or rouge de Perse
• Filaments de safran issus du Crocus sativus en qualité Sargol (catégorie 1)
• Contient du safranal, de la crocine et de la picocrocine
• Épice colorante: puissance aromatique et colorante élevée
• Qualité premium, testée selon la norme ISO 3632-2
• Marque de pharmacie allemande

filaments de safran

Les précieux filaments de safran sont parfaits pour sublimer des plats, préparer un thé raffiné ou peuvent être consommés tels quels.

Pour préserver toute leur qualité, conservez-les à l’abri de la lumière et de l’humidité.