Allcura Lécithine en granulés à base de graines de colza
- Code produit / EAN
- 19794379 / 4017893407812
- Forme
- Granulés
- Fabricant
- allcura Naturheilmittel GmbH
Détails du produit & informations obligatoires
Les compléments alimentaires ne peuvent se substituer à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain.
Lecithine en granulés à base de graines de colza 250 g
Lecithine - émulsifiant naturel aux multiples applications
La lécithine est un composant naturel des cellules végétales et animales et fait partie de ce que l'on appelle les phospholipides. La lécithine est particulièrement souvent extraite des graines de soja ou de colza, car ces matières premières présentent une teneur élevée en lécithine et peuvent être cultivées de manière durable.
Les principales régions de culture du soja se trouvent en Amérique du Sud, notamment au Brésil et en Argentine, où les conditions climatiques sont optimales. L'extraction se fait par un procédé d'extraction doux - soit par pressage, soit à l'aide d'eau et d'enzymes afin de préserver les structures fragiles.
La lécithine est demandée dans de nombreux secteurs. Dans l'industrie alimentaire, elle est surtout utilisée comme émulsifiant naturel, par exemple dans les produits de boulangerie, le chocolat ou la margarine. Dans les cosmétiques, elle est utilisée comme ingrédient de soin dans les crèmes, les lotions ou les soins des lèvres. La lécithine est également très appréciée dans le traitement technique et dans la fabrication de compléments alimentaires à base de plantes.
Grâce à son origine naturelle, sa large utilisation et ses propriétés fonctionnelles, la lécithine est un ingrédient très demandé - polyvalent, fiable et à base végétale.
Ingrédients:
La lécithine de soja est un produit naturel
Lécithine de graines de colza 100 %
Valeurs nutritionnelles:
Les ingrédients sont les suivants| Nutriment | Pour 100 g | par 10,5 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.230 kJ / 760 kcal | 339 kJ / 79,8 kcal |
| Graisse (y compris phospholipides) | 91 g | 9,5 g |
| dont acides gras (totaux) | 50 g | 5,3 g |
| acides gras saturés | 14 g | 1,5 g |
| acides gras monoinsaturés | 18 g | 1,89 g |
| acides gras polyinsaturés | 18 g | 1,89 g |
| glucides | 9 g | 0,95 g |
| dont sucre | 5 g | 0,5 g |
| Protéines | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,05 g | 0,005 g |
| Cholestérol | 0 g | 0 g |
| Phospholipides | 76 g | 7,98 g |
| - Phosphatidylcholine | 33 g | 3,5 g |
| - Phosphatidylétanolamine | 15 g | 1,6 g |
| - Phosphatidylinosite | 19 g | 2,0 g |
| - Acide phosphatidique | 2 g | 0,21 g |
| - autres phospholipides | 7 g | 0,74 g |
| Phosphore | 3.000 mg | 315 mg |
Conseils de consommation :
Une cuillère à café 3 fois par jour. A consommer pur ou dans une boisson, dans du yaourt, du muesli ou d'autres aliments avant ou pendant un repas. 3 cuillères à café (environ 10,5 g) contiennent 7,9 g de phospholipides.
Remarques :
Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d'une alimentation équilibrée et variée et d'un mode de vie sain. Ils doivent être tenus hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Conservation:
Aucune indication de stockage spécifique disponible.
Quantité nette :
250 g
Fabricant:
allcura Naturheilmittel GmbH
Reichenäcker 7
97877 Wertheim
Allcura Lécithine en granulés à base de graines de colza
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