nu3 Bio Farine de noix de coco

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

farine de de noix de coc de nu nu 3 de farine de noix organique

• 19 % de protéines
• Sans gluten
• Riche en fibres

En quoi la farine de noix de coco est-elle différente des farines conventionnelles ?
La farine de noix de coco est très différente des farines conventionnelles, surtout en ce qui concerne les valeurs nutritionnelles. Grâce à ses 19 % de protéines et seulement 18 g de glucides pour 100 g, la farine de noix de coco est également très populaire dans le cadre du régime pauvre en glucides . Il contient également 38 % de fibres alimentaires.

La farine de noix de coco nu3 convient à la fois au régime sans gluten et au régime paléo. La douce saveur de la noix de coco et son parfum délicat donnent aux plats sucrés et salés une touche exotique.

Quelle est la particularité de la farine de noix de coco biologique nu3 ?
La culture biologique contrôlée et le traitement doux font que la farine de noix de coco biologique nu3 est d'une qualité particulièrement élevée. Pour la farine de noix de coco de nu3 on utilise des noix de coco des Philippines, qui peuvent pousser idéalement dans le climat tropical.
La chair du fruit est d'abord séchée, puis pressée à froid et finement moulue à la fin. Le résultat est une farine de noix de coco de première qualité et 100% pure en qualité biologique. Il est donc sans gluten, paléo et exempt d'additifs inutiles.

Comment puis-je utiliser la farine de noix de coco nu3 ?
La farine de coco lie jusqu'à quatre fois plus de liquide que la farine de blé conventionnelle, c'est pourquoi vous devez également augmenter la quantité de liquide dans vos recettes. Il est préférable de remplacer environ 20-25% de la farine par de la farine de coco. Si vous suivez un régime sans gluten, vous pouvez la combiner avec de la farine d'avoine, de pois chiches ou de riz.

La farine de noix de coco biologique nu3 est également idéale pour épaissir les liquides. La farine de noix de coco donne au curry asiatique ou aux milk-shakes fruités un arôme merveilleux.

Informations obligatoires

Ingrédients :
farine de noix de coco*.

De la culture biologique contrôlée

• Sans lactose
• Sans gluten

Valeurs nutritionnelles :

Stockage :
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Quantité nette :
2 x 600 g de farine

Fabricant :
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin