Xucker® Bio Light

Xucker® Bio Light

Édulcorant de table à base d'érythritol pour l'alimentation, usage limité, avec édulcorant.
Avec Xucker Bio Light, notre substitut de sucre sans calories est à nouveau disponible en qualité biologique ! Xucker Bio Light est l'édulcorant idéal dans le cadre d'un régime hypocalorique et, comme Xucker Light, il est composé à 100% d'érythritol. Xucker Bio Light est fabriqué à partir de maïs biologique certifié. Afin de garantir que la qualité biologique de Xucker Bio Light réponde toujours aux normes les plus élevées, la culture, les matières premières et les installations de production sont régulièrement soumises à des contrôles stricts par des experts externes.

Xucker Bio Light en cours d'utilisation
Il est moins adapté à la fabrication de confitures car il y cristallise. Pour la production de pâtisseries et de gâteaux, nous recommandons que la proportion en poids de Xucker Bio Light (érythritol) ne dépasse pas 25%. Mélangé au xylitol dans un rapport de 1:1, l'érythritol convient parfaitement à la pâtisserie. A utiliser comme substitut de sucre : 1g de Xucker Bio Light = environ 0,7g de sucre.

Ingrédients :
100% érythritol*.

*provenant d'une production biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles :

Apports recommandés :
A consommer selon les besoins.

Avis :
Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée indiquée.

Stockage :
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Quantité nette
450 g

Fabricant :
Xucker GmbH
Bessemerstr. 80
12103 Berlin
Allemagne