Seitenbacher® Quinoa

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454 g

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Quantité

Code produit / EAN
08106366 / 4008391021068
Forme
Graines
Fabricant
Seitenbacher Vertriebs GmbH

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Pour affiner les plats avec jusqu'à 15 g de protéines

Autres informations sur le produit

Veuillez veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Seitenbacher® Quinoa

Le quinoa contient beaucoup de vitamines et de minéraux, notamment du magnésium, du calcium, du fer, de la vitamine E, du manganèse et du cuivre. En outre, le quinoa est censé améliorer l'humeur, car il contient beaucoup de tryptophane. Cet acide aminé est nécessaire à la production de sérotonine, l'hormone du bonheur. La teneur élevée en un autre acide aminé, la lysine, assure une belle peau et des os sains.

Selon la variété, le quinoa fournit 12 à 15 pour cent de protéines. Les neuf acides aminés essentiels sont présents, ce qui rend cette céréale particulièrement recommandable pour les végétaliens.

Les fibres alimentaires sont abondantes, elles rassasient et stimulent la digestion.

Les possibilités d'utilisation en cuisine sont très variées, car le quinoa convient aussi bien pour la préparation de salades, comme accompagnement ou pour des rôtis, que pour des plats sucrés comme des gâteaux et des biscuits. Le quinoa peut être préparé comme le riz. Toutefois, les graines de quinoa non décortiquées doivent être lavées à l'eau avant d'être préparées afin d'éliminer les saponines au goût amer qui se trouvent sur l'enveloppe.

Notre quinoa est lavé et brossé. Il se compose du quinoa noir, au goût de noisette et à la texture ferme, du quinoa rouge, au goût piquant, et du quinoa blanc, au goût doux.

Grâce à ces trois couleurs, les plats préparés sont encore plus intéressants et aromatiques en termes de goût et de couleur.

sans gluten
végétalien
Source de protéines

Ingrédients :
Quinoa tricolor

Valeurs nutritionnelles :

Valeurs nutritives moyennes :	pour 100g :
Énergie	1539 kJ / 368 kcal
Matières grasses	6g
- dont acides gras saturés	1g
Glucides	64g
- dont sucres	3g
Fibres alimentaires	7g
Protéines	14g
Sel	0,01g

Recommandations de consommation :
A consommer selon les besoins.

Remarque :
Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée indiquée.

Conservation :
Conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Conserver hors de portée des enfants.

Quantité nette :
454 g

Fabricant :
Seitenbacher Vertriebs-GmbH
Siemensstr. 14
D-74722 Buchen im Odenwald (Allemagne)