RAPUNZEL Câpres en saumure

Les aliments ne peuvent se substituer à une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'à un mode de vie sain.

Capres en saumure

Les boutons floraux marinés du câprier ont un goût épicé et piquant - avec une morsure agréable et croquante. Les bourgeons sont récoltés à la main, un par un, au petit matin, alors qu'ils sont encore fermés. Une spécialité qui demande beaucoup de soin.

Après la récolte à la main, les câpres sont lavées et mises en bocaux avec une saumure composée d'eau, de vinaigre de vin et de sel marin. Pour la conservation, les bocaux sont chauffés.

Utilisation: complément idéal pour les pizzas, les plats méditerranéens, les sauces, les salades et les boulettes de Königsberg - la saumure peut également être utilisée pour affiner et assaisonner

Ingrédients :
Câpres* (58,00 %), eau, vinaigre de raisin*, sel marin
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles:

Allergènes :

• Oeufs ou produits à base d'oeufs : ne contient pas
• Arachides ou produits à base d'arachides : ne contient pas
• Poisson ou produits à base de poisson : ne pas contenir
• Céréales ou produits céréaliers contenant du gluten : non inclus
• Crustacés ou produits à base de crustacés : ne pas contenir
• Lait ou produits laitiers, y compris le lactose : ne contient pas
• Lupin ou produits à base de lupin : ne contient pas
• Fruits à coque ou produits à base de fruits à coque : ne contient pas
• Céleri ou produits à base de céleri : ne contient pas
• Moutarde ou produits à base de moutarde : ne contient pas
• Sésame ou produits à base de sésame : ne contient pas
• Soja ou produits à base de soja : ne contient pas
• Dioxyde de soufre ou sulfites (>10 mg/kg ou l) : non
• Mollusques ou produits à base de mollusques : ne contient pas

La dose recommandée:
Utilisable individuellement - par exemple comme condiment ou ingrédient dans des plats méditerranéens.

Conservation:
Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Toujours garder les câpres recouvertes de saumure.

Fabricant:
Rapunzel Naturkost GmbH

Les boutons floraux marinés du câprier ont un goût épicé et piquant - avec une morsure agréable et croquante. Les bourgeons sont récoltés à la main, un par un, au petit matin, alors qu'ils sont encore fermés. Une spécialité qui demande beaucoup de soin.

Après la récolte à la main, les câpres sont lavées et mises en bocaux avec une saumure composée d'eau, de vinaigre de vin et de sel marin. Pour la conservation, les bocaux sont chauffés.