Seitenbacher® Quinoa

Veillez à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain

Seitenbacher® Quinoa tricolor

Ce fruit à graines est riche en vitamines et en minéraux, notamment en magnésium, calcium, fer, vitamine E, manganèse et cuivre. De plus, le quinoa aurait des effets positifs sur l'humeur, car il contient beaucoup de tryptophane. Cet acide aminé est nécessaire à la production de la sérotonine, l'hormone du bonheur. La teneur élevée en lysine, un autre acide aminé, contribue à une belle peau et à des os en bonne santé.

Selon la variété, le quinoa apporte entre 12 et 15 % de protéines. Il contient les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait un aliment particulièrement recommandé pour les végétaliens

Il est riche en fibres alimentaires, qui rassasient et stimulent la digestion.

Ses possibilités d'utilisation en cuisine sont très variées, car le quinoa convient aussi bien à la préparation de salades, d'accompagnements ou de galettes, qu'à des plats sucrés tels que les gâteaux et les biscuits. Le quinoa se prépare comme le riz. Cependant, les graines de quinoa non décortiquées doivent être lavées à l'eau avant la préparation afin d'éliminer les saponines au goût amer présentes sur l'enveloppe.

Notre quinoa est lavé et brossé. Il se compose de quinoa noir au goût de noisette et à la texture croquante, de quinoa rouge au goût relevé et de quinoa blanc au goût doux.

Grâce à ces trois couleurs, les plats préparés sont encore plus intéressants et aromatiques, tant au niveau du goût que de la présentation.

• sans gluten
• végétalien
• Source de protéines

Ingrédients :
Quinoa tricolore

Valeurs nutritionnelles :

Conseils de consommation :
À consommer selon vos besoins.

Remarque :
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

Conservation :
Conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Contenu net :
454 g

Informations du fabricant :
Seitenbacher Vertriebs-GmbH
Siemensstr. 14
D-74722 Buchen im Odenwald