Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Cette tartinade est une des toutes premières recettes de la siroperie Meurens. C’est à son fondateur, Clément Meurens, qu’on la doit.
Il faut 7 kilos de fruits pour obtenir 1 kilo de Poiret. La pomme doit toujours être présente dans la recette car c’est elle qui gélifie le sirop grâce à sa pectine.
Composition :
Jus de poire 75%, Jus concentré de pomme 25%
Sans sucre ajouté
Valeur nutritionnelle :
| Pour 100 g |
Énergie | 1 145 kJ (269 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés | <0,5 g < 0,1 g |
Glucides dont sucres | 64,5 g 55 g |
Fibres alimentaires | 4 g |
Protéines | 1,1 g |
Sel | 0,03 g |
Conseils d'utilisation :
Le Poiret est indispensable en cuisine pour caraméliser une sauce ou un dessert, pour rehausser la saveur des fromages ou encore pour élaborer des saveurs aigres-douces tout à fait étonnantes. Essayez, c’est délicieux !
Poids net :
300 g
Fabricant :
Siroperie Meurens
Rue Kan 2
4880 - Aubel
Belgium