SUN SNACK Noix de Cajou

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

La noix de cajou ou anacarde (cachou au Québec) est la graine, en forme de haricot, de l’anacardier, apparenté au manguier et au pistachier. L’anacardier est originaire d’Amérique du Sud.

Il est actuellement cultivé principalement en Asie et en Afrique. Il commence à fructifier 3 ans environ après la plantation. L’anacardier présente des avantages importants sur le plan écologique car il n’a besoin que d’un apport limité en eau et offre une excellente protection contre le vent. Les noix de cajou font partie des noix pauvres en graisses et, en raison de leur concentration équilibrée en nutriments, sont très bien tolérées sur le plan digestif. Très tendres, elles sont faciles à mastiquer.

Ingrédients
NOIX de cajou
Provenance : Inde, Vietnam

Allergènes : Fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g
Valeur énergétique	2314 kJ
Valeur énergétique	553 kcal
Protéines	18.22 g
Sel	0.03 g
Fibres alimentaires	3.3 g
Glucides	30.19 g
Glucides, dont sucres	5.91 g
Matières grasses	43.85 g
Acides gras saturés	7.78 g

Conseils d'utilisation
Dans des plats à base de poulet ou de légumes et dans la cuisine asiatique, en apéritif, mélanges de noix.

Précautions d'emploi
Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Poids net
200 g

Adresse du Fabricant
Sun-Snack AG
Grenzstrasse 26
CH-9430 St. Margrethen