NATURKRAFTWERKE Curcuma en poudre bio

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Le curcuma en poudre BIO de la marque NaturKraftWerke est obtenu à partir de rhizomes de Curcuma Longa, une plante herbacée originaire d’Asie. Une fois récolté, son rhizome est délicatement séché puis réduit en poudre. Il est ensuite utilisé comme épice, notamment dans la cuisine indienne, ou pour la préparation de falafels, pour les plats de volaille, de légumes, le riz et même les desserts. Grâce à un procédé d’obtention précautionneux, les différents éléments nutritifs du rhizome sont en grande partie préservés. Il contient notamment de la curcumine, un pigment antioxydant qui lui donne sa belle couleur jaune intense et qui est utilisé comme colorant naturel.

Le curcuma en poudre BIO de la marque NaturKraftWerke est obtenu à partir de plantes cultivées en Inde en agriculture biologique contrôlée. Il est conditionné dans un flacon en verre brun protecteur.

Ingrédients
100% poudre de curcuma*.
* de l'agriculture biologique contrôlée.

Provenance : Inde

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g
Énergie	1412 kJ
Énergie	338 kcal
Matières grasses	9,9 g
Acides gras saturés	3,1 g
Glucides	43,8 g
Sucres	3,2 g
Fibres alimentaires	21,1 g
Protéines	7,8 g
Sel	0,1 g

Conseils d'utilisation
À utiliser comme épice ou ajouté aux cocktails, smoothies, sauces et autres préparations culinaires.

Précautions d'emploi
Conserver dans un endroit frais et sec.

Poids net
260 g

Adresse du Fabricant
NaturKraftWerke
Gibelstrasse 11
8607 Seegräben
Suisse