NATURKRAFTWERKE Vinaigre balsamique pommes bio

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Pour la fabrication de ce délicieux vinaigre balsamique de pomme, le moût de pomme est réduit avec beaucoup d'expérience et d'art de la fabrication et mélangé avec le meilleur vinaigre de cidre. Sur le modèle de l'Aceto Balsamico di Modena.

Uniquement à base de pommes. Cette combinaison ingénieuse donne un vinaigre balsamique délicat, aigre-doux, au parfum de pomme mûre. Tout à fait dans la tradition de l'« agro-dolce » si apprécié en Italie. Ce goût aigre-doux et fruité de la pomme s'intègre parfaitement dans la cuisine de tous les jours pour affiner les salades, les légumes crus, cuits à la vapeur ou grillés, le poisson, la viande, le fromage frais et bien d'autres choses encore. Le Balsamico di Mela est également parfait pour arrondir les plats sucrés comme les fruits frais, les desserts épicés ou les créations glacées.

Goût fruité et acidulé. 5 % d'acidité.
Mis en bouteille en Suisse.

Ingrédients
Moût de pomme* concentré, vinaigre de pomme*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 ml
Énergie	962 kJ
Énergie	227 kcal
Matières grasses	0.5 g
Acides gras saturés	0 g
Glucides	55 g
Sucres	55 g
Protéines	0.5 g
Sel	0.01 g

Conseils d'utilisation
Polyvalent en cuisine, il agrémente les salades, les légumes, poissons et viandes, le fromage frais et de nombreux autres plats.

Précautions d'emploi
Conserver dans un endroit frais à l’abri de la lumière.

Poids net
250 ml

Adresse du Fabricant
NaturKraftWerke
Gibelstrasse 11
8607 Seegräben
Suisse