NATURKRAFTWERKE Huile d'onagre bio

Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain.

Huile pressée à froid de graines d'onagre bio
L'huile extraite des petites graines sombres de l'Oenotherae biennis - le magnifique onagre - est pressée à froid, non filtrée et non traitée. Elle t'apporte une grande quantité d'acides gras essentiels. Notre huile d'onagre vierge a un goût très intense, âpre et aristocratique et une couleur verdâtre. Il faut parfois un peu de temps pour comprendre l'arôme particulier de cette huile.
Cette huile d'onagre est une source d'acide gamma-linolénique et d'acide linoléique. Ce sont des acides gras oméga-6 essentiels. En outre, l'huile d'onagre a naturellement une teneur élevée en vitamine E. Dans 100 ml d'huile, on trouve en moyenne 46 mg de vitamine E (= 383 % de l'apport journalier recommandé).

Oenotherae biennis
Les fleurs jaune clair lumineuses de l'onagre sont nombreuses et dégagent un parfum suave au crépuscule. D'où son nom. L'oenothère biennis pousse aussi volontiers à l'état sauvage, par exemple dans les friches. Elle y apporte une belle contribution aux noctambules. En Suisse, on compte plus de 3400 espèces de ces papillons de nuit.
La culture de l'onagre est plutôt simple, car elle est peu exigeante en termes d'emplacement et de sol. La récolte des nombreuses petites graines, le nettoyage et la préparation sont toutefois difficiles. L'onagre produit de petites capsules contenant d'innombrables graines très petites et de couleur brun foncé, dans lesquelles est cachée la précieuse huile. Après la récolte, les graines sont déshydratées, nettoyées et contrôlées. L'huile est ensuite extraite dans notre huilerie de l'Oberland zurichois par une pression à froid délicate des petites graines, puis conditionnée dans des bouteilles en verre violet. L'huile délicate est ainsi protégée de manière optimale contre les influences environnementales qui pourraient nuire à la structure et au goût du produit.

Bénéfices

• à partir de graines d'onagre biologiques contrôlées
• fabriqué dans le moulin à huile de l'Oberland zurichois
• source d'acide gamma-linolénique
• haute teneur en vitamine E naturelle (en moyenne 46 mg de vitamine E par 100 ml d'huile = 383 % de l'apport journalier recommandé)
• protection optimale dans la bouteille en verre violet

Ingrédients
Huile d'onagre* vierge (pression à froid). (Provenance Chine)

* de l'agriculture biologique contrôlée.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g
Énergie	3404 kJ
Énergie	828 kcal
Matières grasses	92 g
Acides gras saturés	8,3 g
Glucides	0 g
Sucres	0 g
Fibres alimentaires	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Conseils d'utilisation
Prendre 1 à 2 cuillères à thé, pures ou sur du pain, avec des légumes, des dips, du fromage blanc… Idéale en cuisine et pour les soins du corps.

Précautions d'emploi
Conserver dans un endroit frais et sec.

Poids net
100 ml

Adresse du Fabricant
NATURKRAFTWERKE BIOFOOD AG
Gibelstrasse 11
CH-8607 Aathal-Seegräben