Konzelmann's original Mélange à pizza

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Économie²

2x170 g

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Code produit
08104350
Forme
Poudre
Fabricant
Konzelmann's Original

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Pour une pâte à pizza rapidement préparée et à faible teneur en glucides

Autres informations sur le produit

Veillez à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Ingrédients :
Gluten, farine de soja, farine d'amandes, farine de pois chiches, sel marin, levure sèche.

Valeurs nutritionnelles :

Informations nutritionnelles	Pour 100 g	Par portion (1 partie) (dans le produit fini)* .	% de la valeur de référence par portion (1 portion) (Dans le produit fini)*
Énergie	1724 kJ 412,05 kcal	1025 kJ 244,98 kcal	-
Graisse	18,2 g	10,7 g	-
de celui-ci :
Acides gras saturés	2,1 g	1,2 g	-
Glucides	12,7 g	7,5 g	-
de celui-ci :
Sucre	2,5 g	1,4 g	-
Fibres alimentaires	9,8 g	5,7 g	-
Protéine	44,5 g	26,8 g	-
Sel	1,8 g	1 g	-

* pour 100 g de mélange prêt à cuire, 170 g de pâte à pain + 155 ml d'eau.

Recommandation de consommation :
Pétrissez à la main le mélange de cuisson (170 g) avec 155 g d'eau tiède pour former une pâte à pizza homogène, puis laissez lever dans un endroit chaud pendant environ 50 minutes. Étalez la pâte à pizza en fines couches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (conseil : étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé). Si vous voulez une garniture juteuse, faites précuire la pizza à faible teneur en glucides pendant quelques minutes avant de la garnir, la pâte restera ainsi bien croustillante ! Garnissez comme vous le souhaitez et faites cuire au four à 200°C sur la grille inférieure pendant environ 20-30 minutes (le temps de cuisson peut varier en fonction du type de four et des garnitures). Après la cuisson, arrosez la pizza d'huile d'olive et dégustez-la.

Conseil :
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée indiquée.

Stockage :
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Quantité nette :
2x170 g de poudre

Fabricant :
Konzelmanns Original
Blumenstr.
971384 Weinstadt