SUN SNACK Pignons blanc

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Les pignons de pin sont les graines du pin parasol (ou pin pignon), largement répandu dans les pays méditerranéens, qui fait partie de la famille des Pinacées.
L’arbre, qui peut atteindre 10 à 15 mètres de hauteur, donne les plus belles récoltes à partir de l’âge de 20 ans. Les pignons de pin mesurent 1 à 2 cm de longueur, sont entourés d’une enveloppe dure et mûrissent dans les cônes de l’arbre. Les pignons de pin possèdent une saveur résineuse très particulière, proche de celle de l’amande, mais sont plus tendres que cette dernière. Grillés, ils ont un goût encore plus prononcé.

Ingrédients
Pignons de pin

Provenance : Espagne, Portugal

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g
Valeur énergétique	2539.4 kJ
Valeur énergétique	607.5 kcal
Protéines	30.5 g
Sel	0.01 g
Fibres alimentaires	4 g
Glucides	5.1 g
Glucides, dont sucres	1.6 g
Matières grasses	49.89 g
Acides gras saturés	5.48 g

Conseils d'utilisation
Desserts, en accompagnement des plats de légumes, de la sauce au pesto, dans les panettones et dans de nombreuses autres pâtisseries

Précautions d'emploi
Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Poids net
100 g

Adresse du Fabricant
Sun-Snack AG
Grenzstrasse 26
CH-9430 St. Margrethen